Brownie       

Ingredientes:

-135g de mantequilla 

-140g de chocolate negro 70%

-3 huevos 

-225g de azúcar glass

-1 cucharadita de extracto de vainilla

-40g de harina de trigo

-1 cucharadita de levadura

-25g de cacao

Pasos:

1. Precalentar el horno a 160 ° C. 

 

2. Mezclar la mantequilla y el chocolate fundido y remover hasta que esté bien mezclado.

3. En otro bol, batir bien los huevos con el azúcar y la vainilla. Luego añadir la mezcla del chocolate y la mantequilla.

4. Tamizar la harina, la levadura en polvo y el cacao y añadirlo a la mezcla.

5. Verter la mezcla en el molde preparado y ponerlo en el horno precalentado durante 40-50 minutos hasta que esté listo. Después dejarlo enfriar.